2 personen hoofdgerecht 15 minuten

Makkelijker gaat het niet worden. En dan ook nog helemaal vegetarisch! Pasta di Ratatouille!

Ingrediënten

  • 1 blik Ratatouille
  • 150 g penne
  • 2 bosuitjes
  • Peterselie

Bereiden

  1. Kook de pasta ‘al dente’. Snij ondertussen de bosuitjes en hak de peterselie fijn.
  2. Verwarm de Ratatouille op lage temperatuur en doe hier na 2 minuutjes de penne door.
  3. Roer het geheel en serveer met de bosuitjes en peterselie.
  4. Naar smaak kan je ook wat geraspte kaas toevoegen.
Ratatouille uit blik